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銀鮭の中骨

BBごはん

2018/6/17

練馬の旬で買ってきた銀鮭中骨を焼いてつまみにする

久しぶりに練馬にある魚市場旬に行って銀鮭中骨を買ってきました。 旬は海産物卸問屋直営のお店なんだけれど、日本各地の新鮮な魚が集まるので見ても楽しいし、食べても美味しい。奥さんは晩ご飯のおかずを、僕は酒のツマミを買うことが多いですねぇ。 料理というほどのことでもないんだけれど、最近はいろいろと自分で作ってみたいと思うようになってきたんですよね。 銀鮭中骨レベルであればド素人でも焼くだけで美味しく食べられるので、やってみるといいかもですよ。 銀鮭中骨 を焼いて食べる。 さてさて。旬に行くと僕が必ず買うのが銀鮭 ...

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